Havtorn juice pulverer rig på flavonoider. Udvindingen af flavonoider i biprodukter fra havtorn kan forbedre virksomhedernes indkomst og er af stor betydning for udviklingen af havtornvirksomheder. Forskellige ekstraktionsmetoder har forskellige virkninger på de bioaktive komponenter i havtorn. De forskellige udvindings- og rensningsprocesser af havtorn sammenlignes nedenfor.

Ekstraktionsmetoder | Fordele | Ulemper |
Ekstraktion af organisk opløsningsmiddel | Enkel betjening; Lave krav til personale og udstyr | Tidskrævende; Højt opløsningsmiddelforbrug; Der er et problem med opløsningsmiddelrester. |
Superkritisk CO2-udvinding | Hurtig udvinding; Høj sikkerhedsfaktor; Ingen reagensforurening | Høje omkostninger; Ikke egnet til industriel produktion; Instrumenter er dyre |
Mikrobølgeassisteret ekstraktion | Kort driftstid; Mindre opløsningsmiddelforbrug; Høj udvindingseffektivitet | Mikrobølgestråling er skadelig for menneskers sundhed. |
Ultralyd assisteret ekstraktion | Hurtig udvinding; Effektiv; Lavt opløsningsmiddelforbrug; Billig | Destruktion af aktive ingredienser; Dårlig ekstraktstabilitet |
Subkritisk ekstraktion | hurtig ekstraktion; Effektiv; Bevar aktivt ingredienser fuldt ud | Høje omkostninger; Mindre anvendelse |
Det foreløbigt ekstraheredeHavtorn juice pulverflavonoider indeholder flere ikke-flavonoidkomponenter såsom uorganiske salte, pigmenter og lipider. Det har brug for yderligere rensning for at få et stabilt produkt og brugseffekt. De almindeligt anvendte separations- og oprensningsmetoder er vist i nedenstående tabel.
Separations- og oprensningsmetoder | Fordele | Ulemper |
Adskillelse af membraner | Lave omkostninger; høj selektivitet; bredt anvendelsesområde; god adskillelseseffekt energibesparelse og miljøbeskyttelse | Filtermembranen er let at forurene; Ændringer i permeabilitet, irreversible. |
Tyndt lag kromatografi | Lave omkostninger; høj gennemstrømning; lavt opløsningsmiddelforbrug; evne til at opdage renhed hurtig adskillelse; nøjagtige resultater | Lang analysetid; kompliceret drift; dårlig repeterbarhed |
Makroporøs harpiksadsorptionsmetode | Bredt anvendelsesområde; lave omkostninger; simpelt udstyr; højt produktudbytte | Dårlig rensningshastighed; kun egnet til vandopløselige stoffer modtagelig for adskillelse dårlig adsorptions- og desorptionskapacitet |
Omkrystallisering | Let at betjene | Svært at fjerne vandopløselige urenheder |
centrifugering med høj hastighed | Ekstraktet har høj renhed; de aktive ingredienser bevares fuldt ud Det kan bruges til adskillelse af fast væske. | Ikke egnet til små molekyleforbindelser |
Rensning af metalionkompleks | Stærk specificitet; enkel proces; høj effektivitet | Det er kun egnet til et lille antal forbindelser; Den komplekse struktur er vanskelig at fjerne. |




