Da tilsætning af antibiotika i foder er fuldstændig forbudt, og pgaresveratrolhar forskellige biologiske funktioner såsom antioxidation og immunitetsforøgelse, er det blevet en af de potentielle erstatninger for antibiotika.
Resveratrol er et naturligt planteekstrakt. Det tilhører ikke-flavonoide polyphenoliske forbindelser. Resveratrol er indeholdt i mere end 70 slags planter eller deres frugter, såsom druer, jordnødder, granatæbler, knotweed, morbær, blåbær osv.
Hvorfor bruge Resveratrol til foder?
1. Forbedre produktionsydelsen
Resveratrol til kosten kan forbedre foderoptagelsen og den daglige vægtøgning hos kyllinger og grise.
2. Antioxidant
Resveratrol kan forbedre antioxidantkapaciteten hos husdyr og fjerkræ, og dets antioxidantfunktion afhænger hovedsageligt af følgende aspekter:
Resveratrol kan øge aktiviteten af antioxidantenzymer.
Det har evnen til at opfange hydroxyl, superoxid og metal-inducerede frie radikaler, og dets evne til at opfange ONOO- er stærkere end C-vitamin.
Resveratrol kan udøve antioxidantvirkninger gennem et ikke-enzymatisk antioxidantsystem.
3. Forbedre immunitet
Resveratrol har immunmodulerende virkninger. Resveratrol kan fremme væksten af dyrs immunorganer.
Resveratrol kan fremme væksten af immunorganer, stimulere lymfocytproliferation, forbedre makrofagernes fagocytiske funktion og øge niveauet af antistoffer og cytokiner og derved forbedre den cellulære immunfunktion, den humorale immunfunktion og den naturlige immunfunktion hos dyr. immunitet.
4. Antibakteriel og antiviral
Resveratrol har bakteriostatisk effekt på både bakterier og svampe. Udøvelsen af antibakteriel virkning kan hæmme væksten af bakterier ved at ødelægge dannelsen af bakteriel biofilm, hæmme proteinekspressionen af fissionsproteinet FtsZ og dannelsen af Z-ring.
Antiviral aktivitet er relateret til inhibering af viral replikation og indvirkning på dyrs immunsystem, forøgelse af ekspressionen af antivirale faktorer såsom IFN- og IL-12 og forøgelse af værtens antivirale evne.
5. Beskytter tarmsundheden
Resveratrol har en beskyttende effekt på tarmbarrieren. Ocludin er et vigtigt tight junction-protein. Det spiller en vigtig rolle i at opretholde epitelcellernes polaritet, regulere intercellulær adhæsion og modtage og transmittere cellesignaler.
Resumé
Resveratrol har forskellige biologiske funktioner såsom antiinflammatoriske, antibakterielle og antivirale funktioner og antioxidantfunktioner, og dets anvendelse i husdyr og fjerkræ kan forbedre dets produktionsydelse. Resveratrol har potentiale til at blive brugt som et alternativ til antibiotika i dag, hvor antibiotika er forbudt at blive brugt som tilsætningsstoffer i animalsk produktion.