Chichorinsyreblev første gang opdaget i cikorieblade i 1958. Indtil videre er cikoriesyre blevet rapporteret at være fordelt i mange planter, og mindst 63 slægter og plantearter har vist sig at indeholde cikorinsyre. I de senere år har international forskning i cikorinsyre hovedsageligt fokuseret på dens biologiske aktivitet og farmakologiske virkninger.
Fordele med chikorinsyre
1. Antiviral effekt
Den første rapporterede biologiske aktivitet af cichorsyre er hæmning af human immundefekt virus 1 (HIV-1) infektion, som inaktiverer HIV-1 integrase. En anden undersøgelse fandt den bedste antivirale aktivitet monomer cichorsyre, og den hæmmende effekt var signifikant bedre end ribavirin.
2. Anti-inflammatorisk effekt
Cichorinsyre modulerer lipopolysaccharid-inducerede inflammatoriske responser i forskellige dyremodeller. Eksperimenter har fundet ud af, at cikorinsyre kan forbedre ankelhævelse, betændelse og læsioner hos rotter og er et potentielt lægemiddel mod gigt.
3. Anti-aging og blegning
Chichoric Acid forbedrer UV-induceret hudfibroblastældning. Tangekstrakt rig på cikorinsyre kan reducere melanin i melanomceller markant.
4. Immunmodulerende virkning
Ud over at blive brugt som en human immunmodulator, er cikorinsyre også meget brugt i husdyrhold og akvakultur. Det er også rapporteret, at cichorsyre kan hæmme ekspressionen af rekombinant human B-celleaktiverende faktor og har potentiale til at behandle autoimmune sygdomme.
5. Reguler sukkerstofskiftet
Chichorinsyre kan øge insulinfrigivelsen og følsomheden, øge glukoseoptagelsen, regulere enzymaktiviteten og forbedre diabetes og dens komplikationer. Derudover kan det dæmpe nedsat insulinfølsomhed og beskytte diabetes-induceret endotel dysfunktion ved at forbedre mitokondriel funktion.
6. Andre aktive effekter
Chichorinsyre kan beskytte organer gennem anti-inflammation, antioxidation, regulering af lipidmetabolisme og forbedring af mitokondriel funktion.
antibakteriel infektion
Afgiftning
Antioxiderende effekt
Resumé
Nye biologiske aktiviteter af cichorsyre er løbende blevet opdaget, men de fleste af rapporterne er foreløbige beviser for virkninger, og dens virkningsmekanisme er ikke blevet undersøgt i dybden. Imidlertid stiger det potentielle felt og udviklingsretning for cichorsyre år for år.