Chlorogensyre er organisk syre iGrønne kaffebønneekstraktpulver. Det kaldes kaffegarvesyre, som er en depsilinsyre sammensat af koffeinsyre og kininsyre. Det er en af de phenoliske forbindelser, der er vidt udbredt i planter. Denne artikel vil tage dig til at forstå chlorogensyre på mange måder.
Klorogensyre fødevarer
Den findes hovedsageligt i Lonicera- og Artemisia-planter. Blandt dem er planterne med højere indhold hovedsageligt Eucommia, kaprifolier, solsikke, Jimu, kaffe og så videre. Æbler, kartofler, sojabønner, hvede, grøn te og andre daglige fødevarer indeholder også CGA. Men indholdet i kaffe er det højeste blandt alle stoffer, så det kaldes også kaffepolyfenol.
Fordele ved chlorogensyre
1. Antioxidant: CGA er en effektiv phenolisk antioxidant. Princippet er, fordi det kan danne brintfrie radikaler med en antioxidanteffekt for at eliminere aktiviteten af frie radikaler såsom hydroxylfrie radikaler og superoxidanioner. Dens antioxidantvirkning kan forsinke sygdomme forårsaget af aldring og aldring. Undersøgelser har fundet ud af, at det også kan reducere retinale cellers død, så det kan forhindre sygdomme forårsaget af nethindedegeneration.
2. Reguler blodsukkeret: Klorogensyre forbedrer insulinresistens og mindsker risikoen for type 2-diabetes. Dets princip for at regulere blodsukkeret er at hæmme ekspressionen og aktiviteten af leverglucose-6-phosphatase og reducere leversteatose. Det kan signifikant reducere koncentrationen af glukose og insulin, insulinfølsomhed og dyslipidæmi.
3. Antibakteriel og antiinflammatorisk: Den antibakterielle aktive ingrediens i kaprifolier er chlorogensyre. Det har den virkning at hæmme og eliminere en række patogene bakterier. Dets hovedprincip med at hæmme patogene bakterier er at hæmme metabolismen af sukker af patogene bakterier, hvilket resulterer i utilstrækkelig energiforsyning af patogene bakterier, og derved hæmme deres vækst. Det har hæmmende virkning på både gramnegative og positive bakterier og kan fremme sårheling.
4. chlorogensyre til vægttab: Det kan forstyrre aktiviteten af lipaseenzymer og hæmme nedbrydning og absorption af fedt. Dette betyder også, at subkutant fedt eller visceralt fedt ikke er let at ophobe i kroppen.
Resumé:
Chlorogensyre kan bruges i helsekost for at gøre helsekost søde og lækre. Og dens vægttabseffekt gør chlorogensyretilskud populære på markederne i USA, Europa og Japan. Som enGrønne kaffebønneekstraktpulver leverandør, qyherb har eksporteret sine produkter til mange lande. Hvis du er interesseret, så kontakt os venligst.